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哈尔滨养老院

2021-07-02 14:02:20
哈尔滨养老院
详细介绍:

  作为老年群体,中国营养学会按60、70及80岁细分为三种推荐量。60及70岁段又分为轻体力与中等体力两大类,但三者的相差幅度不大。这是因为在一般情况下60岁以上的人,很可能在基础代谢方面下降,而体力活动也相对减少,就算有劳动作业,一些部门已机械化或电器化,所以实际上以轻度劳动者计。从60岁到80岁男性的推荐摄入量都是7.94MJ(1900kcal)/d,女性在60岁为7.53 MJ(1800kcal)/d,70岁后减低418.41d(100kcal)/d。老年人能量推荐摄入量见表3-5-1。

  对于老年的个体而言,生活模式和生活质量不同,对能量的需要有较大的差异。如60岁的老年人,体力活动量并未减少,或退休后每Et步行1/2~1小时,其每日能量的平均消耗会大于7.94MJ(1900kcal)。

  1.蛋白质对老年机体的重要性由于体内细胞衰亡和体内各种代谢不可避免地蛋白质丢失,及随机体老化,体内分解代谢的加强,氮的负平衡就难以避免,加上蛋白质摄入量不足,器官蛋白质合成代谢与更新就受到更大的影响,从而影响功能。而老年人可以因为种种原因,摄入的蛋白质的质与量比较难以达到要求,更加重了人体器官的衰老。

  2.蛋白质的推荐量按男性每日1900kcal,女性1800kcal的能量摄入推算,要达到男性每日75g,女性65g的蛋白质是不容易的,如果能量主要从粮食提供,其蛋白质的含量,只能达到推荐量的一半左右,如果除粮食外,主要以动物性食物,包括肉、蛋、奶类提供,那么动物脂肪在膳食中的比例就会偏高,需要选择适宜的比例。

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  如果老年人经常发生跌倒,短时间肢体麻木、瘫痪、晕厥,可解释是短暂性脑缺血发作,要及时就诊治疗,如不及时治疗,很容易发展成脑梗塞。若老人发生了脑血管病,哈尔滨养老院应该如何护理呢?

  (1)心理护理

  因脑血管病病程长、致残率高,病人常有恐惧、紧张的心理,加之病后生活不能自理,患者可出现厌食情绪、拒绝进食、拒绝服药等,因此家人一定要耐心细致地照顾病人,多陪护,陪他们聊天、谈心,让他们时刻感到家人的关心与关怀。

  (2)饮食护理

  如进食有呛咳的患者,宜食糊状食物,同时在进食时垫高床头,让病人半坐卧位或坐位进食,这样可减少呛咳,避免误吸;不能坐起的病人进食时宜头偏向一侧,防止呛咳,进食速度宜慢,饭后协助漱口,避免食物残渣遗留在口腔内。


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